$98原板海膽飯平霸尖沙咀 支持樓上小店Candies Foodies
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Candies Foodies $98原板海膽飯超滿足
最新登場的Candies Foodies，環境有潮味，又有不少kidult玩具作擺設，屬樓上好hea的蛇竇，店主之一就是由歌手變身餐廳老闆的Oscar，聯同兩位兒時好友Eddy 和成開設，實現兒時約定。
店中主打有新鮮感的西式fusion菜，除risotto、意粉之外，特意找來的荷蘭薄餅Pannekeok，特別得來有點玩味。新店開張少不了有期間限定的優惠，海膽意大利飯加上原板海膽，另外還有搶收視的龍蝦卷，$120內就吃到。優惠期還未完，趕緊去吧！
原板海膽意大利飯 $98（原價$198，優惠期至9月中）
超over的海膽之作，用海膽醬煮好的意大利飯，再趁熱加進原板韓國馬糞海膽，撈勻吃。$100有找，食畢忍不住高呼「痴線」。
意大利飯先用海膽醬煮過，味道over rich，海洋的鮮味濃縮在一口，老實說有點鹹和膩，海膽足料得嚇壞人，最好2人分擔。
海膽飯未算過份 抵食還有$118波士頓龍蝦卷
波士頓龍蝦卷 $118（原價$258，優惠期至9月中，6:00pm後供應）
超市或街市見到的波士頓龍蝦，1磅4 安士左右，價錢至少都要百多元才吃到。這裡$118完全是賣1碟蝕1碟。荷蘭薄餅卷中有龍蝦肉、帶子、洋葱等配料，配芝士忌廉芥末子汁，奶中帶酸，龍蝦肉切成丁，彈牙鮮甜，絕對成為亮點！
海鮮冬蔭功天使麵 $88
炒天使麵，老闆們追求有新意的創作，用辣椒膏、南薑、檸檬葉等材料製成冬蔭功醬，用來炒香意粉。天使麵索盡醬汁，相當入味，辣度超足，好食！
澳洲草飼肉眼牛扒配牛肝菌燒汁 $208
肉類活用慢煮烹調，肉眼牛扒用60度溫度慢煮1分45秒，最後煎香表層再上桌。肉面帶焦香， 肉質比一般的牛扒鬆乾，不過肉汁稍乾，牛肝菌燒汁成為最佳配搭。
蕃茄醬帶子銀魚柳荷蘭薄餅 $128
荷蘭薄餅Pannekeok主要以麵粉、蛋和奶製作，餅底像薄pancake，質地近似法式crêpe，基本上如pizza可以放上鹹甜餡料，是老闆們請教澳門大廚的私家食譜。
中間部份軟，外圍則較脆，老闆介紹食法就是要捲著餡料和餅皮一同吃，同時間食到軟和脆的感覺。薄餅吃罷飽滯不如pizza，細食者也不自覺成個幹掉，帶子銀魚柳等海鮮尤其搭配。
Candies $42（左）、Green mile $42（右）
店中特飲Candies ，有水蜜桃、士多啤梨、黑加倫子、蘋果汁和7喜，顏色七彩，甜度剛好，味道清新。Green mile材料有青瓜、西芹、奇異果和青檸，是弱版的五青汁，相當容易入口，意外成為女生之選。
餐廳四周放置了不少店主珍藏玩具，而且座位之間不算擠迫，坐得舒服。
店主們最希望客人來到開心，吃到好西開心，連走的時候也要令客人笑住走，所以特登擺放了夾糖部份，用餐後再吃一點，貼心。
Candies Foodies
地址：尖沙咀樂道36-50號華源大廈閣樓1B （7-11對面）
電話：2563 3332
營業時間：12:00nn-10:00pm
內容延讀：
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