麥當勞安格斯漢堡新包 率先試食報告 邊食邊跌餡!
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9/29先食得 搶先公布麥當勞安格斯漢堡
舊年Christian Yang (楊尚友)已經和麥當勞合作推出過「足三両」系列,當中以「瑞士芝味安格斯漢堡」最為人熟悉,今年再度合作,Christian繼續玩轉麥當勞的創意廚房。麥當勞安格斯漢堡分別有全新的「美式蘋果安格斯漢堡」,用蘋果粒作配料,和鮮嫩多汁的100%安格斯牛肉,食味有對比。另外還有載譽歸來的「瑞士芝味安格斯漢堡」,芝味充沛,不如一次過食勻2個!!!溫馨提示,敬請食包時一定要有紙包着,要不然你一邊食,餡料一邊跌。
美式蘋果安格斯漢堡(售價待定)
爽口清甜的蘋果粒作主要配料,與鮮嫩多汁、肉味香濃的100%安格斯牛肉形成鮮明的味覺對比,再配搭軟嫩的白芝士、清新多汁的蕃茄片、生菜片及蘋果木燻脆煙肉,加上燒烤風味的美式BBQ醬,層次非常豐富,又有美式野外燒烤風味,講講下突然餓了。
瑞士芝味安格斯漢堡
要老麥的包出過再出,一定要是大熱之選才可以。去年出現過的瑞士芝味安格斯漢堡,採用100%安格斯牛肉,再配以軟滑融化的白芝士片和車打芝士、惹味的香烤蘑菇片、炒洋蔥和清新切片生菜,再抹上幼滑的香蒜蛋黃醬,雖然組合heavy,但炒洋蔥和芝士汁意外成為我腦海遺留下來的記憶。
粟米批
同樣載譽歸來的也有粟米批,秋冬食最fit,不過之前出是鹹味版本,這個則是甜味版本,味道是甜的濃稠粟米湯,個人來說,我更愛鹹的。
忌廉蘑菇粟米湯
粟米湯其實好好飲,好似好少人有提及過,忌廉味夠,蘑菇粟米料又足,在冷夜中既是暖胃,又窩心。
睇睇實物,瑞士芝味安格斯漢堡賣相也不差,不過我肯肯定你唔用紙包着吃,你一定邊食邊漏餡….
再睇實物第二回,美式蘋果安格斯漢堡,蘋果粒爽脆,數量又多,基本上你一開始食就會掉餡。
麥當勞將首次於全線餐廳採用100%安格斯牛肉,將最純粹、最優質的牛肉滋味,配以一系列精選食材。
如何形容有「廚壇魔術師」之稱的Christian Yang (楊尚友)?這位人兄好像有過度活躍症,鬼馬風趣好多表情(Well~~~可能我呢D ABC),為人超nice!
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