香港天氣酷熱伴隨驟雨 赤小豆湯水食譜助祛濕
在這種潮濕炎熱的天氣下，不少市民可能會感到身體濕氣重，容易疲倦。為了幫助市民祛濕，本文將介紹幾款以赤小豆為主要食材的湯水食譜。赤小豆性質偏寒，對於濕熱體質的人士有助消退水腫，並具有通便、利尿的功效。然而，需要注意的是，長期食用赤小豆可能會導致身體變得黑瘦，而陰虛或多尿者則不宜食用，以免引致腹瀉。
| 日期 | 今日(二) | 7月24日(三) | 7月25日(四) |
| 最高溫度 | 34度 | 34度 | 34度 |
| 最低溫度 | 28度 | 28度 | 28度 |
| 風向及級數 | 南至東南風2至3級 | 西至西南風3至4級 | 西至西南風4至5級，稍後離岸間中6級 |
| 濕度 | 65-95% | 65-95% | 65-90% |
| 顯著降雨概率 | 低 | 低 | 中低 |
| 天氣 | 部分時間有陽光，有一兩陣驟雨。日間酷熱 | 部分時間有陽光，局部地區有驟雨。日間酷熱 | 部分時間有陽光及酷熱。稍後局部地區有驟雨及雷暴 |
| 日期 | 7月26日(五) | 7月27日(六) | 7月28日(日) |
| 最高溫度 | 33度 | 32度 | 31度 |
| 最低溫度 | 28度 | 28度 | 28度 |
| 風向及級數 | 西南風4至5級，初時離岸間中6級 | 南至西南風4級，初時離岸間中5級 | 南風3至4級 |
| 濕度 | 70-95% | 75-95% | 80-95% |
| 顯著降雨概率 | 中 | 中 | 中高 |
| 天氣 | 大致多雲，有幾陣驟雨，局部地區有雷暴。日間短暫時間有陽光及酷熱 | 大致多雲，有幾陣驟雨，局部地區有雷暴 | 大致多雲，間中有驟雨及有幾陣雷暴 |
祛濕湯水食譜推介
在濕熱的夏季，不少人會選擇煲湯來調理身體。以下是幾款以赤小豆為主要食材的湯水食譜，既能幫助祛濕，也能為身體補充所需的營養：1. 補氣湯水食譜：蓮藕栗子赤小豆扁豆豬骨湯。這款湯水含有豐富的營養成分，如蓮藕、扁豆和赤小豆等，不僅能補氣養血，還能利水除濕。2. 消腫湯水食譜：田七川芎赤小豆豬骨湯。田七和川芎的加入，使得這款湯水具有消腫的功效，適合身體有水腫問題的人士。3. 潤肺湯水食譜：粉葛赤小豆扁豆豬骨湯。粉葛的清熱去煩作用，結合赤小豆的祛濕效果，使得這款湯水成為潤肺佳品。
食用赤小豆注意事項
雖然赤小豆有許多健康益處，但市民在食用時也需注意其禁忌。長期食用赤小豆可能會影響體質，導致身體變得黑瘦，而陰虛或多尿者則應避免食用，以免引起腹瀉等不適。
天文台最新7月23日天氣報告及未來天氣預測｜每日更新
最新天文台消息，香港今日7月23日預測部分時間有陽光，有一兩陣驟雨。日間酷熱，最高氣溫約34度。吹輕微至和緩南至東南風。今日有與強烈熱帶風暴派比安相關的雨帶正影響廣東沿岸。同時，副熱帶高壓脊正覆蓋中國東南部。
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5款赤小豆湯水食譜 功效利尿通便 消水腫
夏天的湯水食譜當中，絕對少不了赤小豆！其性質偏寒，對濕熱體質人士能有效消退水腫，而當中含有皂草甙物質，具有通便、利尿之用。加上春夏兩季多雨潮濕，容易感到疲倦，若想煲祛濕湯水除體內濕氣，赤小豆亦是好選擇。不過要留意，長期食用赤小豆會令人變得黑瘦，而陰虛或多尿者都不宜食用，否則引致腹瀉。
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