零食呢兩個字真係好邪惡！研究：「剩係聽到『零食』已經會令你肥！」
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剩係聽到『零食』已經會令你肥！
近期美國雜誌《食慾》（Appetite）期刊上發佈了一份心理學研究報告，研究發現人或者會因為聽到「零食」二字，便食慾大增，變得吃下更多食物。研究以80位女性進行實驗，將所有實驗者平均分成兩組。一組實驗者以正式的餐具「碗碟」進食意大利粉，而研究人員會告知她們吃下的意大利粉是屬於「正餐」。
而另一組的女性同樣地吃下一樣份量的意粉，不過她們進食的意粉則是以「膠罐」盛裝。另外，這一組實驗者會被研究人員告知，她們進食的食物是「零食」。然後等到兩組女性都進食完畢後，研究人員就會向他們提供無限量的糖果給實驗者。
語言會影響人體攝食機制
結果發現，被告知吃的意大利粉是「零食」的受測者吃下的糖果數量會比另一組多，「零食」組平均吃下的糖果是「正餐」組成員的兩倍。研究結果顯示，說話言語會影響人體的攝食機制，有可能對你食量產生不同效果。研究人員 解釋，大腦對於吃零食與吃正餐會產生不同程度的關注度，影響人體的攝食機制，更甚者或者會使人更易致肥。簡單而言，就是「零食」這兩個字可能令大家比較鬆懈，抱著「食多少少都唔怕」的心態，加上零食都通常比較「開胃」，令人想接二連三地吃，結果就愈吃愈多，更易致肥了。
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