收銀、上貨好輕鬆?辛酸 便利店店員 總有一個在左右!

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7-Eleven還是Circle K?便利店隨處都有,總有一間在左右。不論什麼時候,便利店都會為客人24小時服務。小時候總幻想在便利店做收銀,滿足嘟條碼的慾望。別看便利店店員只是做收銀、上貨,好似輕鬆,但做過服務業的朋友就知道,做售貨員不簡單,做便利店店員更辛苦。真是有苦自己知,便利店店員辛酸大公開!

text:fiona|photos:Praisage

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7大便利店店員辛酸

1. 人流不會停,收錢無停手

便利店的位置多數選於人流多的地方,人人都總會走入店舖買東買西。但便利店店員雙手卻只有一對,收錢速度一慢起來就會有長長人龍,更可能被客人謾罵。為了不被人投訴,便利店店員必須要練成收錢速度快,才能避免人龍。但店員不是鐵人,單單一個上午可能已經做超過百張單,真是會「收錢收到手酸」。

2. 神秘顧客常出現,不達標惹來批評

做過服務業的朋友都會知道,公司總會安排神秘顧客來測試員工的表現。便利店亦不例外,平均3個月就如出現一次神秘顧客,相對頻密。稱得上為神秘顧客,當然會令店員防不勝防,暗中店員打分。若果分數不達標的員工,未必會被「炒魷魚」,但會受到經理、其他店的批評,心理壓力絕不少。

3. 受盡客人、送貨大哥氣和面

便利店店員都知道受氣是無可避免的,早已做了被客人罵的心理準備。但畢竟店員也是人,難免覺得難受。被客人用粗口辱罵、故意刁難店員場面時常發生。但就連收貨時都要受盡送貨大哥面色,如要快手簽收、不要諸多要求等,否則受苦的又會是店員。但上述都是少數例子,大部分的客人和送貨大哥都是有禮貌的。

4. 換贈品要求多多,揀三揀四

便利店不時都會推出禮品換領計劃,很好少男少女都會爭相換領,但對贈品諸多要求。贈品又要靚、又要批評抽不中心水款式,光光換個贈品就已經花上了15分鐘以上。贈品若有瑕疵更會要求更換,店員要花不少心力去應付麻煩客人。

5. 一人換貨、上貨最麻煩

店內有過百款貨品,別以為看似輕鬆,但只得一人在店內上貨、換價錢牌時卻是另一辛酸。貨物重已經不在話下,最麻煩是當價錢有所更改的時候,卻要整間店舖重新換上價錢牌。店舖較細小可能會較輕鬆,但在較大型的便利店工作,可能則要花上以小時計的時間,考驗勞力及腦力。

6. 食飯得半粒鐘,休息時間少之又少

你沒有看錯,便利店店員的食飯時間只有半小時,出去買完回來分分鐘會不夠時間,很多時候要被逼在店舖內食。而遲到更加無情講,遲到1分鐘即時罰錢!平均店員每天都要工作9小時,工作期間大部分都不能休息,而且上班時間大多是清晨、凌晨時段,休息時間少之又少。

7. 醉酒、痴漢騷擾一籮籮

時常出現醉酒、痴漢在店內鬧事,小編曾經見過店員被痴漢騷擾,但都只能無視,不與他們纏上。敞若是女店員被騷擾,男店員都會主動出手協助。但很多時候都要置之不理,以免得失客人。但若果只有一個店員,店員都只好頂硬上。

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