10款紓緩喉嚨痛中藥食材+7招擊退喉痛方法 中醫教分清喉嚨痛原因 !

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紓緩喉嚨痛中藥|香港人經常打邊爐BBQ食熱氣嘢,經常遇上喉嚨痛問題。不過原來喉嚨痛也分3大類,虛熱的人如吃了治實熱的食材,效果並不顯著,反之亦然。 想對症下藥,紓緩不適,便要聽聽中醫師以下的介紹了!

3種喉嚨痛|中醫教你10款紓緩喉嚨痛中藥食材

A. 實熱

吃了熱氣、麻辣、煎炸的食物,或是風熱感冒引起的喉嚨痛。

紓緩喉嚨痛中藥1. 菊花

專門清上焦(即指橫膈以上的 臟腑,主要是心和肺)的風熱,對肺熱、肺燥、因捱夜而引起的咽喉乾涸非常有效。除了焗菊花茶外,也可以用菊花、 橄欖、胖大海煲水喝。

喉嚨痛中藥 簡單焗菊花茶即可(圖片來源:新傳媒資料室)
簡單焗菊花茶即可(圖片來源:新傳媒資料室)

紓緩喉嚨痛中藥2. 羅漢果

味甘性涼,歸肺、脾經,有清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便、養陰之效。適合經常吸煙、飲酒,需要清肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者,或常捱夜、易上火、排毒能力低的人,或室外活 動、運動量較大,體內水份容易流失的人。

喉嚨痛中藥 羅漢果(圖片來源:新傳媒資料室)
羅漢果(圖片來源:新傳媒資料室)

B. 虛熱

長期夜瞓,或年紀大而陰虛,或是陰虛火旺的人。

紓緩喉嚨痛中藥3. 五味子

中醫在處方中常與麥冬同用,並非治療或紓緩咽部不適的主要藥材,但本品酸甘,能益氣及生津止渴,可治因虛熱而傷陰的汗多、口渴等問題。 如果有咽喉乾,可喝五味子茶來紓緩。

喉嚨痛中藥 五味子(圖片來源:新傳媒資料室)
五味子(圖片來源:新傳媒資料室)

紓緩喉嚨痛中藥4. 靑橄欖

適合虛熱、實熱,有助養聲,多用來治失音,有清熱、生津、解毒、化痰之效,適合肺胃熱盛所致的咽喉腫痛,或難以把痰咳出來的人,可拍扁靑橄欖,加蜜棗、甘草煲水喝,對虛熱、實熱也有效。

喉嚨痛中藥 靑橄欖(圖片來源:新傳媒資料室)
靑橄欖(圖片來源:新傳媒資料室)

紓緩喉嚨痛中藥5. 胖大海

有通三焦氣機的功效,即令身體的氣行對路線,病痛便不會出現。可補充津液,消久鬱之火。胖大海除了可入藥外,也可用來煲糖水,如蓮子百合沙參玉竹雪耳糖水,不單有助紓緩咽喉、養聲外,亦有通便、潤膚、潤肺之效。

喉嚨痛中藥 胖大海(左)(圖片來源:新傳媒資料室)
胖大海(左)(圖片來源:新傳媒資料室)

C. 慢性咽喉炎

多發生在長期因工作需要而用聲的人,如老師、DJ 等。

紓緩喉嚨痛中藥6. 訶子

適合虛熱、慢性咽喉炎,多用來紓緩喉嚨不適,有開聲作用,有肺虛喘咳、久咳、失聲等情況出現的人可食用。訶子可用來入藥,或簡單焗水飲亦可,虛熱的人也可食用。

喉嚨痛中藥 (圖片來源:新傳媒資料室)
(圖片來源:新傳媒資料室)

紓緩喉嚨痛中藥7. 鹹甘桔

適合所有類型,對慢性咽喉炎特別有效,愈陳年效果愈好,鹹甘桔有墜火及潤喉利咽的作用,適合平日易上火、生痱滋、牙肉腫痛,但又受不了寒涼食物如綠豆水的人。

喉嚨痛中藥 鹹甘桔(圖片來源:新傳媒資料室)
鹹甘桔(圖片來源:新傳媒資料室)
喉嚨痛中藥 如果分不到自己是哪類型的喉嚨痛,喝鹹甘桔水也有一定的紓緩作用。(圖片來源:新傳媒資料室)
如果分不到自己是哪類型的喉嚨痛,喝鹹甘桔水也有一定的紓緩作用。(圖片來源:新傳媒資料室)

適合所有類型

紓緩喉嚨痛中藥8. 蜂蜜

純正的蜂蜜更有抑菌之效,特別適合喉嚨乾涸的 人,建議可以蜜糖、薄荷沖水喝,可紓緩喉嚨的乾癢。蜂蜜適合所有人食用,覺得喉涸、嘴唇乾、 口腔不夠津液時均可喝蜜糖水或茶。

喉嚨痛中藥 蜂蜜(圖片來源:新傳媒資料室)
蜂蜜(圖片來源:新傳媒資料室)

紓緩喉嚨痛中藥9. 薄荷

有解表功效,可利咽潤喉、紓緩喉嚨痛。喉嚨不適或乾涸時,可含一塊新鮮的薄荷葉細嚼,味道清新,有醒神之效。現在天氣炎熱,喝鹹甘桔水時可加幾塊新鮮薄荷葉,搗碎才喝,透心涼又可紓緩喉嚨痛,比喝凍水更有效。

喉嚨痛中藥 薄荷葉(圖片來源:新傳媒資料室)
薄荷葉(圖片來源:新傳媒資料室)

紓緩喉嚨痛中藥10. 桑葉

可治療風熱感冒,具有發散風熱的作用,適合外感熱病後咽喉不適,或經常吃熱氣食物而喉嚨痛的人,可煲桑葉水、桑葉茶。此外,桑葉也有潤肺止咳、平肝明目之效,亦適合因捱夜而導致眼睛不適、視力降低、早上多眼垢的人,宜用桑葉加菊花焗茶。

喉嚨痛中藥 桑葉(右上)(圖片來源:新傳媒資料室)
桑葉(右上)(圖片來源:新傳媒資料室)

3大喉嚨痛迷思

1. 喉嚨痛吃燉雪梨、燉檸檬或食糖有效嗎?

燉雪梨適合肺燥而偏熱的人,燉檸檬則適合痰多的人,或經常用聲的人如老師、Sales。此外,甜味亦對喉嚨痛有緩解的作用,特別對一些經常覺得口涸、飲極水也覺喉乾的人,吃一點糖份可紓緩。但留意如有傷風咳又痰多的 人,吃糖的話,反而會令痰更難被清除。

喉嚨痛中藥 不同食療對應不同病徵,如燉雪梨就適合肺燥而偏熱的人。(圖片來源:新傳媒資料室)
不同食療對應不同病徵,如燉雪梨就適合肺燥而偏熱的人。(圖片來源:新傳媒資料室)
喉嚨痛中藥 甜味亦對喉嚨痛有緩解的作用。(圖片來源:新傳媒資料室)
甜味亦對喉嚨痛有緩解的作用。(圖片來源:新傳媒資料室)

2. 喉嚨痛時可飲甚麼涼茶?

如果不知道自己是哪種喉嚨痛,年輕力壯的年輕人可喝銀菊露;如年紀大、受不了寒冷食物的人,可焗菊花茶喝。留意涼茶也有很多種,不可亂喝,火麻仁、雞骨草等涼茶無法有效地紓緩喉嚨痛。

喉嚨痛中藥 年輕力壯的年輕人可喝銀菊露紓緩喉嚨痛。(圖片來源:新傳媒資料室)
年輕力壯的年輕人可喝銀菊露紓緩喉嚨痛。(圖片來源:新傳媒資料室)

3. 喉嚨痛又咳,可以點做?

可喝杏仁茶,或桑葉加南北杏煲水。如果痰黃的話,可以桑葉、 菊花、川貝煲水:痰白而稀,喉嚨不適者,可以桑葉、枇杷葉、 龍利葉、紫蘇葉及陳皮煲水喝。

喉嚨痛中藥 喉嚨痛同時有咳嗽的話,可喝杏仁茶。(圖片來源:新傳媒資料室)
喉嚨痛同時有咳嗽的話,可喝杏仁茶。(圖片來源:新傳媒資料室)
喉嚨痛中藥 痰白而稀,可以桑葉、枇杷葉、 龍利葉、紫蘇葉及陳皮煲水喝。(圖片來源:新傳媒資料室)
痰白而稀,可以桑葉、枇杷葉、 龍利葉、紫蘇葉及陳皮煲水喝。(圖片來源:新傳媒資料室)
喉嚨痛中藥 痰黃的話,可以桑葉、 菊花、川貝煲水。(圖片來源:新傳媒資料室)
痰黃的話,可以桑葉、 菊花、川貝煲水。(圖片來源:新傳媒資料室)

7 招擊退喉嚨痛

舒緩喉嚨痛1. 瘋狂灌水

水有排毒功效,飲水能促進體內毒素、代謝物及病毒的排出,增強身體的抵抗力,所以喉嚨發炎紅腫一定要多喝水,令乾涸的喉嚨及黏膜保持濕潤。白天時,建議每隔20至30分鐘就喝1杯與體溫相近的溫開水(約37℃),小口地喝,讓水份慢慢滑過喉嚨。那晚上呢?小編可分享一下個人經歷,有次晚上喉嚨劇痛難當,於是瘋狂飲水,睡前在床頭放上1瓶1L開水,一醒就繼續瘋狂飲水,如是者一整晚飲了4至5次水,翌日喉嚨就不痛了,十分神奇!

舒緩喉嚨痛2.不應該用鹽水漱口

喉嚨痛時身邊不少家人朋友都會叫你試試用鹽水漱口,理由是因為鹽具殺菌功能,以溫鹽水漱口有助消炎,減輕喉嚨腫痛!但近日台灣醫師陳潮宗指出,喉嚨痛代表有病菌侵襲口腔黏膜,此時若用鹽水漱口反而會刺激紅腫發炎處,令喉嚨痛上加痛,有機會令病情惡化。醫師建議大家多喝茶或開水,因為茶有解毒作用,可紓緩喉嚨痛!

喉嚨痛中藥 喉嚨痛時若用鹽水漱口反而會刺激紅腫發炎處,會痛上加痛。(圖片來源:新傳媒資料室)
喉嚨痛時若用鹽水漱口反而會刺激紅腫發炎處,會痛上加痛。(圖片來源:新傳媒資料室)

舒緩喉嚨痛3. 增加空氣的濕度

天氣乾燥及用口呼吸都是喉嚨痛成因之一,可以於室內使用放濕機,提高空氣濕度,改善乾燥環境,紓緩喉嚨痛。如家中沒有放濕機,亦可在睡前放1盆熱水於睡房,讓水蒸氣在室內揮發及流通,增加空氣濕度。另外,沖個熱水涼,浴室的蒸汽能濕潤喉嚨,令喉嚨舒服一點。

舒緩喉嚨痛4. 適量飲用涼茶

中醫認為,寒者熱之,熱者寒之。喉嚨痛顯然是熱邪過盛,所以適量飲用性味寒涼的飲品可以緩解,例如:白花蛇舌草茶、五花茶、夏枯草茶等等。 不過要小心,女生正值經期及懷孕時則避免飲涼茶,而本身容易胃痛腹瀉,脾胃虛寒的人士也要小心注意,因為涼茶並非人人適合飲用。

喉嚨痛中藥 體質不同的人士也要小心注意,因為涼茶並非人人適合飲用。(圖片來源:新傳媒資料室)
體質不同的人士也要小心注意,因為涼茶並非人人適合飲用。(圖片來源:新傳媒資料室)

舒緩喉嚨痛5. 熱敷喉嚨

喉嚨可以透過熱敷來止痛,以熱水袋、熱毛巾敷住頸部,可以促進血液循環,緩解喉嚨疼痛不適。利用洋甘菊濕敷喉嚨,止痛效果更佳,首先將1湯匙洋甘菊花加入1大杯熱開水中浸泡5分鐘,過濾後將乾淨的毛巾浸在花茶內,擰乾水份後直接敷在頸部,直到毛巾冷卻,可視乎情況重複熱敷。

舒緩喉嚨痛6. 避免刺激性食物

喉嚨痛定必小心飲食,少吃刺激性食物如油炸、辛辣及冰冷的食物,以刺激口腔及咽喉黏膜,加劇腫痛。乳製品會促進黏液產生及惹痰,應避免進食芝士、牛奶、雪糕等等;甜食會刺激喉嚨,應忌食糖份高的食物如甜品、糖水、蛋糕等;避免飲用冰凍飲料,保持身體溫暖。

舒緩喉嚨痛7. 多飲蜂蜜檸檬水

檸檬蘊含類黃酮,可修補呼吸道黏膜,具有化痰止咳的功效,檸檬的酸味亦能增加口水分泌,保持喉嚨濕潤,而蜂蜜則有消炎、抗菌及潤喉作用,將兩者混合飲用,可清除細胞代謝產生的毒素,緩解喉嚨痛及乾燥不適,保護喉嚨。

大家還可以自製傳統養生食品冰糖燉檸檬,因檸檬皮嘅袪痰功效遠比柑橘還強,所以能對喉嚨痛起到保養作用、能止咳祛痰、潤喉、預防咽喉炎、慢性支氣管炎、對感冒後喉嚨癢有顯著改善作用。

喉嚨痛中藥 (圖片來源:新傳媒資料室)
(圖片來源:新傳媒資料室)

為什麼會喉嚨痛?

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用鹽水漱口可以舒緩喉嚨痛嗎?

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撰文:Moyin@新假期周刊、Edelweiss |編輯:CC@Central圖片來源:新傳媒資料室資料或影片來源:註冊中醫師許懿清