《感動味蕾美食餐廳100強-關西篇》探索奈良人氣蓋飯店及創新日本料理

在最新一集的《感動味蕾美食餐廳100強-關西篇》中，主持人周奕瑋（Jarvis）和王敏奕跟隨日本新一代食神威先生，遊歷大阪、奈良及京都，尋找高性價比的美食餐廳。今晚10時35分，節目將播出第10集，帶觀眾前往位於奈良的一家非常受歡迎的蓋肉飯專門店。這家店因不接受預約，且常常供不應求，許多食客常在下午2時就來到店門前碰壁。節目中，三位嘗試了店裡多款招牌菜，其中包括將黑毛和牛巧妙擺放成立體花形的蓋飯，不僅賞心悅目，還可以變化成茶漬飯兩種吃法。「王敏奕見到好驚喜，仲可以兩食做茶漬飯。」

熱門蓋飯與生牛肉完美搭配

接著，他們品嘗了生牛肉蔥花蓋飯，這是威先生的最愛。這道菜以爽脆的蘿蔔和生蛋拌勻，王敏奕形容其賣相和味道宛如蔥味的拖羅。當品嘗到燒肉蓋飯時，Jarvis一試便讚不絕口，甚至不客氣地向王敏奕「申請」獨享整盒蓋飯，最終他真的將其一掃而空。

創新日本料理驚喜

節目的下一站是一家以主廚名字命名的日本料理餐廳，這裡提供多款創新菜式。其中，海膽秋葵軟茄子、炸香魚紫菜卷和海鰻浸出汁等菜式都讓人印象深刻。特別是炸香魚紫菜卷，Jarvis讚賞其擺盤宛如一個魚缸，而王敏奕則對其美觀驚歎不已：「栩栩如生咁！」此外，王敏奕首次嘗試海膽與茄子的組合，也對這種清爽的口感讚不絕口。