（有片）屯門無品刀削麵舊受訪片再引熱議 網民：兩兄弟成功繼承老竇狂燥症

屯門無品刀削麵舊時受訪片段再引熱議 網民：兩兄弟成功繼承老竇狂燥症

「刀削麵之鬼」盧氏兄弟於6年前上過果籽，當時提及開設現址的刀削麵是為了「傳承老竇手藝」，當中又提及到為了能夠傳承到手藝，所以兩兄弟「基本上麵都係自己削自己食」，又指「一路練，早午晚三餐都係㗎啦（食刀削麵）。

細路零經驗 哥哥做過茶記

盧弟弟就指自己由DSE畢業之後便一直在此工作，工齡當時已經5年，而且都沒有相關經驗，又指自己「由頭學起，真係好辛苦嗰段時間」。而盧哥哥就好少少，曾經做過相關工作，所以都好一些，但是在刀削麵領域仍是零。

父親超嚴格會鬧爆兄弟二人

而兩兄弟的「刀削之力」都是來自父親，又指父親相當嚴格，一開始學習時都遭到父親不斷責罵。兩兄弟又提及這樣學習父親的手藝便是一種傳承，又指自己都希望能夠傳承給下一代。

「假面具」被拆穿

不過經歷完「兇學生哥事件」後，網民都紛紛踢爆兩兄弟的「假面具」，有不少曾光顧的街坊都指其食物質素不好，而且店內職員（兩兄弟）的態度其差；而網民由Channel C拍攝的影片中更得出最後只有弟弟做樓面，廚房仍是由父親主理，而哥哥唔見咗。

經典重溫：

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網民笑指：兩兄弟成功繼承老竇狂燥症

網民紛紛對影片都作為不同評論，笑指「依家終於知道點解佢哋一家四口唔出去返工了 ，咁嘅人出到去邊有人請啊」、「兩兄弟成功繼承老竇狂燥症」、「唔好用刀削麵啦，用白卡削麵啦」。