想食炸雞又怕肥 大學研究：聞佢兩分鐘 自然有食後感
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相信在座不少後生仔女對於炸物都是零抵抗力，你諗下喎，炸雞香脆的外皮，加上滑嫩的雞肉，一啖咬下去肉汁噴晒岀嚟，點頂啊！之不過如此邪惡之物絕對是脂肪的來源，要唔肥但又可享受炸雞的滋味，並不是沒有辦法。最近一項大學的研究發現，只要聞吓炸物兩分鐘，大腦自然會釋放信息，話你知你食咗！
撰文：酒啊九叔 ｜圖片：新傳媒資料庫
美國大學研究：聞炸雞兩分鐘 大腦自然以為你食咗！
這項由美國University of South Florida進行的研究，針對食物氣味與大腦信息的關係，結果顯示嗅覺固然會刺激食慾，不過若然再聞佢兩聞，大腦自然會因為長時開接觸氣味而獲滿足感。這種滿足感能説服自己已經進食！
研究更一度於學校餐廳與超級市場噴灑不同食物的香味，結果發現，長期聞到Pizza香味的學生及消費者竟降低了選擇垃圾食物的機率！確實數字：小朋友長期聞過Pizza味道之後，購買junk food的機率竟降低了21.43%！
即係話，以後想食嘢，瘋狂聞到唔想食就得！
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