Taboocha 「大杯茶」獨家呈獻：SCOBY ROOM 展覽香港展覽｜展覽地點/門票票價活動詳情一文睇清
Taboocha 「大杯茶」獨家呈獻：SCOBY ROOM 展覽門票購票消息一文睇清！Taboocha 「大杯茶」獨家呈獻：SCOBY ROOM 展覽將在2月28日(週五) – 3月6日(週四)舉行，New Monday整合展覽詳情！
Taboocha 「大杯茶」獨家呈獻目錄
Taboocha 「大杯茶」獨家呈獻：SCOBY ROOM 展覽｜展覽詳情
| 日期 | 2月28日(週五) – 3月6日(週四) |
| 時間 | 待定 |
| 票價 | 免費 |
| 地址 | Major Pop Art（香港上環西街54號） |
Taboocha 「大杯茶」獨家呈獻：SCOBY ROOM 展覽介紹
Taboocha「大杯茶」的共同創辦人姊妹檔Lisa與Patricia，將於一週內舉辦名為SCOBY ROOM的快閃活動。這是「大杯茶」自2014年成立以來，首次推出的實體體驗空間，旨在邀請參與者親自探索SCOBY的奧秘，並深入了解其與人體、思維及靈魂的互動關係。在活動期間，「大杯茶」將透過多元化的展示，包括裝置藝術、閱讀資料和品嚐環節，向參與者展現SCOBY生命週期的不同階段。此外，活動還將結合本地藝術家Zoie Lam、Charlene Man、溫偉勞、Celine Ka Wing Lau、Yung Wai Ting Iris、Wong Sze Chit、vvnho 及 Yau Kwok Keung的創作，讓參與者與SCOBY文化進行互動。SCOBY，即酵母與益菌的共生群落，是一個持續成長的生態系統，這些微生物透過吸收糖分來獲取能量，進而啟動發酵過程，在結合有機季節性蔬果的過程中，創造出獨特且令人驚喜的風味。「大杯茶」作為香港首創的活性益生菌發酵飲品品牌，十年來一直利用SCOBY的力量，與本地社區合作，推廣有機及公平貿易茶葉，並將其轉化為多樣化的健康飲品。為了慶祝「大杯茶」成立11周年，SCOBY ROOM將推出限量版120毫升的週年特調「MUI」。3月1日（星期六）下午三時至七時，特邀調酒師Mike Tse將使用「大杯茶」的經典口味，調製限量版特飲。最終，在3月2日（星期日），「大杯茶」將與Wren和Zarah合作，舉行「Ferments & Brunch」活動，為參與者提供一場以家庭發酵食品、本地農產品和發酵茶為主的「慢食」體驗。
