4間懷舊餐廳尋回憶 將藝術融入爆多影相位
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懷舊餐廳不只舊 還有街頭畫亂入
清新西式輕食 街頭畫亂入唐樓茶室
老二花廳是老二公社的姐妹店,將舊唐樓化身懷舊空間。老闆們對店內裝修布置很有要求,刻意保留上手租客50年不變的地磚,四處搜羅舊家具舊檯櫈,或是自行將舊物重裝重組,這種懷舊更具質感。
不過店內最為注目的是牆上金正恩、拉登、卡達菲等獨裁者畫像,充滿街頭藝術風格,看真一點,下身卻是小朋友做運動,滑稽的幽默反差,畫作出自店主的朋友,英國street art藝術家Hin的手筆,懷舊之餘,更多一份藝術氣息。
店內刻意保留上手租客50年不變的地磚,反而增添店內的懷舊味,配搭牆身玩味甚濃的壁畫,相映成趣。
英國street art藝術家Hin的作品「when i grow up i want to be a ……..」,用上獨裁者們的大頭,配上小朋友的身體上,作品本出現於英國街頭,入屋展示,變成店內「打卡」地標。
懷舊在細節,店中的檯椅不是在夜冷店找來,就是自行重裝舊物。這個由兩個雨傘架併合成的餐桌,就是店主的出品。
椅背寫有編號的「政府椅」,是港英時期的舊家具,時至今日只有些少磨蝕,極之耐用。
店主們希望在店中不同角落加插藝術作品,如入門位的舊檯櫈上方,自然隨性,藝術氛圍更盛。
青醬素菜扁意粉 $86
同學愛新鮮,小店食素添~加入籚筍、洋蔥、蘑菇、紅椒和青醬炒成的扁意粉,意粉帶韌勁,田園材料清新,不只是素食者的選擇。
老二鹹味窩夫(下午茶包飲品) $72
甜窩夫吃得多,不如一試老二特製的鹹食版本,火腿、煙肉加芝士,最驚喜是窩夫實在有質感,下午茶的確要來一點邪惡。
法式香草羊架(晚餐包頭盤、甜品及飲品) $198
別以為主打環境的小餐室只有意粉一類,進階一點如烤焗羊架都有供應,先煎後焗,肉質嫩滑。
油奶夾心朱古力餅乾Oreo奶昔 $58
集濃、香、滑於一身,如果胃口小的千萬勿點此杯飲品,因為你飲完會吃不下正餐……記者飲完才知道…
士多啤梨朱古力 $42
輕怡版奶昔,特意把朱古力漿澆成圖案,藝術分加分。飲用時可以不用拌勻朱古力與士多啤梨。
老二花廳
地址:旺角山東街82號1樓
電話:9284 2767
營業時間:3:00pm – 12:00am
內容延讀︰
味遊兒時港島 電車駛入懷舊餐廳
豪裝茶記不難找,金碧輝煌的裝潢,難免帶點土豪味,入門意欲大減。要本土要有共鳴,當然從勾起舊時回憶入手。原身是筲箕灣大牌檔,至今已近50年歷史的金記冰室,就以港人(港島人)最有感覺的交通工具——電車為主題,把舊時筲箕灣和銅鑼灣霎東街的總站移師鋪內,更將充滿70、80年代細節,如燈箱、電影院、舊卡座和紙皮石等布置全店,一入門就有時光倒流的感覺。最好帶家中老一輩來,坐低飲杯牛肉汁,食個豬膶麵,父親節有節目了。
上個年代沒有時代廣場,同一位置只有連接筲箕灣和銅鑼灣的電車總站。坐在電車內開餐,別有一番風味。
抬頭看的燈箱招牌,是香港街頭最有特色的風景。
金記冰室邀請本地漫畫家卓田鳥合作,圍繞懷舊主題,創作冰室插畫。
保衞爾牛肉汁 $19
古早味的經典,亦叫作「牛肉茶」,這個充滿肉味的牛肉汁,其實沒有牛肉成分。老一輩煮「牛肉茶」,為了在以前物質匱乏的時候,補充營養之用。味道難以形容,有肉香帶少鹹,很有趣。
和尚跳海 $16
聽個名就知是old school之物,即是滾水蛋,飲時拌勻加糖。這一代有味飲品選擇多得很,上一代反而更有情意結。
常餐豬膶麵 $38
金記由第1間賣到現在,是餐牌中不變菜式。豬膶每日鮮製,麵底是福字麵,那充滿胡椒香的味粉,是由小吃到大的味道。
地道懷舊鮮茄雞扒農夫包 $78
懷舊茶室也有新加入菜式,農夫包是舊式法包,藏著飽肚炒飯,番茄汁是懷舊配方,茄味不濃偏甜,撈飯一流。
金記冰室
地址:銅鑼灣霎東街5號地舖
電話:2206 4448
營業時間:7:00am-12:00am
內容延讀︰
60後集體回憶 一起吃大炸髀
相信每個人心目中都會有一間專屬自己的茶記,而萬芳冰室老闆心目中一定是1959年以嫲嫲為名的「萬芳士多」。位於屯門雅都花園商場的萬芳冰室,雖然是分店,但卻以旗艦店的形象出現,目的是想以老闆小時候見到的冰室百分百再次呈現在港人眼前, 這麼一說, 與其用懷舊來形容萬芳冰室,用「念舊」似乎更適合,冰室內的食物即叫即做,炸髀更是King Size。
煎特大豬扒包 $25
豬扒加扎實的長餐包與炒過的紫洋蔥一起入口,yummy。
萬芳冰室
地址︰屯門新墟屯門鄉事會路112-140號雅都花園商場1樓
電話︰2404 8168
營業時間︰7:15am-9:30pm
內容延讀︰
茶餐廳的材料 fine dining的質素
當身處在一個混雜文化的香港社會,餐蛋麵、西多、菠蘿包又豈會只出現在茶餐廳?灣仔利東街有間走高檔路線大玩新派港式菜的鴛鴦口味,除了裝修有排場外,食物更是創意無極限,tiramisu、瑞士糖都可以飲。
鴛鴦口味
地址:灣仔皇后大道東200號利東街地下G28-G29號鋪(近春園街)
電話:2882 9872
營業時間:12:00nn-10:00pm
內容延讀︰