食薯片有排還！20款常見薯片卡路里及營養師選購Tips
來源-新假期 撰文：Moyin 攝影：Tony 營養顧問：Gloria Tse（Facebook： 註冊營養師Gloria – 為食營人）edit-希彤
20款 薯片卡路里 逐款睇！
【放心食之選】
1. Popchips BBQ 味薯片（23g）
2. 馬莎 輕鹽薯片（23g）
3. Eat Real Hummus Chips（135g）
4. TERRA 藍薯片（28g）
【食少少就算之選】
1. Lay’s classic potato chips（28.3g）
2. 合味道 香辣海鮮味（50g）
3. Kettle Brand sea salt potato chips（56g）
4. EDO PACK 巨浪大切 沙律醬焗薯味薯片（150g）
5. Chitato Indomie Mi 營多撈麵味（55g）
6. DORITOS Spicy Nacho Flavored Tortilla Chips（31.8g）
7. Wise cottage fries potato chips 番茄醬風味（22g）
8. Ruffles original potato chips（28.3g）
9. 珍珍 牛仔片 牛肉味薯片（38g）
10. Pringles Original（110g）
11. 卡樂B 燒烤味（25g）
12. 卡樂B 熱浪（25g）
13. 珍珍 燒烤味（20g）
14. 出前一丁 麻油味（50g）
15. 無印良品 牛蒡脆片（48g）
16. 無印良品 甜薯及馬鈴薯片（135g）
薯片的3大迷思！
迷思1：如何看營養標籤選擇薯片？
要看每包薯片脂肪總和，市面的薯片大部分每100克，含超過三十克的脂肪，都是屬於不健康的，少於二十克則可以考慮，低於十克就是健康之選了。小朋友的話，建議選擇低鹽及少添加劑的，因為小朋友的腎臟未發育成熟，如攝取太多鹽分，會對腎臟有害，曾有研究顯示添加劑會增加小朋友患上過度活躍症的風險。整體來說，成分表愈短就越愈好，天然的薯片可以真的只有薯仔、油及鹽。
迷思3：一包食唔晒點封口好？
除了用橡筋、夾子封口外，也有一個簡單又不需任何工具的方法。先將封口住下摺幾次至薯片對上，再把兩側往裡面摺，摺了之後，連同裡面的摺往外翻即成，就好像密實袋一樣。
註冊營養師 Gloria Tse（fb： 註冊營養師Gloria- 為食營人）
澳洲註冊營養師，著作有《79道簡易護膚食譜》，教人用30分鐘做好減肥美肌料理。經常在facebook與大眾分享愈食愈fit的心得。反對節食，堅持減磅是飽住瘦。
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