薯條煲湯聽過未？10大笑中有愛地獄住家菜

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母愛偉大，她們總會對你的胃作無比的關懷，想你吃得健康。但媽媽一年365日、每日要煮3餐還要「慳家」用盡物資，真的那有錢那有ideas？《New Monday》專欄作家健吾在facebook上今天就廣邀香港網民呈上遇過/吃過的「地獄住家菜」，post一出，反應超級熱烈，甚麽薯條蕃茄湯、香蕉（連皮）煲豬肉湯……光聽餸名已經「大開眼界」。可能配搭好笑，但想起母親為慳家花盡心力，以下10樣住家菜雖地獄卻含洋蔥，笑中有愛。

text-Oscar

10. 紫椰菜燉水蛋，可能買不到紫菜，用紫椰菜代替，爭1個字應該不是爭很遠吧……

photo-KK Ng

 

9. 雞翼雲耳燒賣蝦毛粥，1盤食盡茶樓大中小點點心，不知燒賣煲溶了是甚麼口味…

photo-Camille Yan Pak Wu

 

8.香蕉（連皮）煲豬肉湯，唔～3條大蕉在水上載浮載沉，有點像廁所中的黃金條…

photo-Giselle Ma

 

7. 蕃茄雞蛋湯，真正做到「蛋有蛋味，茄有茄味，湯…有水味。」

photo-FongChing Lau

 

6. Pancakes，用乳酪代替糖漿，朱古力醬代替牛油，味道可能還可以，但賣相……

photo-金德寶

 

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5. 臘腸飯，聽聞條臘腸繩煲熟了都幾彈牙，但那紅色的飯吃了會否…

photo-Lo C Wing

 

4. 朱古力蛋糕粥，究竟是甜食還是咸食？食到精神分裂…

photo-鍾展蕾

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3. 奇異果芒果炒肉片，食材很清新很健康啊…

photo-Tina Wong

 

2. 薯條蕃茄湯，用食剩的薯條去煲湯夠環保，這道菜被健吾選為「地獄住家菜」no.1 ，但小編眼中真正no.1是……

photo-Cherry Cct

 

1. 麥皮，但加上養顏的蜂花粉和杏仁霜，就會變成……賣相令人一見難忘。

photo-Sandy Ho

 

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有沒有關於香港的有趣盤點？

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關鍵詞
健吾

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