週末掃街推介﹗5大爆餡雞蛋仔 重有創新食法

飲食

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雞蛋仔為香港地嘅小食代表之一,我諗香港真係無咩人未食過。不過呢款咁classic嘅小食,其實都可以玩得好特別,除咗喺蛋漿度研究新配方,重會加入唔少同雞蛋仔好啱feel嘅餡料,想知係咩?各位吃貨,開動咯!

Text-William Photo-William、網上圖片


1/無添加 BB都食得

柴灣新開冇耐嘅BB雞蛋仔,已得到唔少街坊好評。店主本身唔係做開飲食業,但毅然放棄正職投入飲食界,重用咗好長時間研究蛋漿。不過店中重有另一名物,就係近2吋厚嘅雪糕夾餅(密切留意我哋嘅介紹),價錢相當親民,始終係做街坊生意嘛!

BB雞蛋仔

地址:柴灣柴灣道350號樂軒臺地下413號舖

營業時間:12:00nn-9:00pm


 

2/紫色靚樣 最緊要呃Like

位置喺尖沙咀利時對面,位置極方便,行開街想食就食,多年間餵飽唔少飢餓人士。小食當中以雞蛋仔同魚蛋最多人幫襯,尤其係香芋雞蛋仔,有芋頭味,紫色靚樣用嚟呃like最正,係行街口痕痕攞住食首選。

豐記雞蛋仔

地址:尖沙咀加連威老道41C-D號嘉威大廈地下

電話:5628 4277

營業時間:12:00nn-11:45pm


3/味道保證 元祖級雞蛋仔

講雞蛋仔不可不提,喺紅磡開業多年,屬於元祖級嘅雞蛋仔名店。口味朱古力、芝麻等都做得不俗,放學期間堆滿學生。而家港島區都有分店,想食都方便咗。

媽咪雞蛋仔

地址:紅磡民泰街36號地下K1B舖

營業時間:1:00pm – 9:00pm


 

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4/神級fusion 雞蛋仔當窩夫

置身Mira moon hotel嘅Supergiant Tapas & Cocktail Bar,出晒名將西班牙同中菜玩fusion,啱啱update咗新menu,就發現到雞蛋仔竟然搭上西班牙火腿,真係當佢窩夫咁食,夠晒本土味,加分!

Supergiant Tapas & Cocktail Bar

地址:銅鑼灣謝斐道388號問月酒店3樓

電話:2643 8875

營業時間:6:30am-1:00am


 

5/高檔食 雞蛋仔朱古力火鍋

雞蛋仔除咗可以當waffle食,重可以將佢放落朱古力火鍋度食。喺中環開咗唔夠1個月嘅Townhouse,就可以俾我哋好elephant,唔係,係elegant咁叉住雞蛋仔嚟食,配埋雜莓同棉花糖,夠晒sweet。

 

Townhouse
地址:中環蘭桂坊德己立街30-36號新加州大厦23樓

電話:2344 2366

營業時間:12:00nn-12:00am(星期日至四)、12:00nn-2:00am(星期五至六)

 
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